Мороженое американа
От: Олеся Люкина
Фото мороженого американа.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 258 ккал
- Кухня: Домашняя
Состав:
- яйца куриные - 2 шт.
- сливки 33-35% - 250 мл
- сахарная пудра - 6 ст.л.
- молоко - 100 мл
- сахар ванильный - 50 г
Как приготовить
-
Для приготовления мороженого вам понадобятся следующие ингредиенты.
-
Отделить желтки от белков. Желтки с 2 ст. л. сахарной пудры взбить миксером до кремовой консистенции.
-
Белки с 2 ст. л. сахарной пудры взбить миксером до появления пены.
-
Сливки с 2 ст. л. сахарной пудры взбить миксером в пышную плотную пену.
-
Соединить взбитые желтки, белки и сливки, добавить молоко, ванильный сахар и все хорошо перемешать до получения однородной массы.
-
Перелить смесь в пластиковый контейнер и отправить в морозильник на 4 часа (периодически помешивая).
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Спасибо, рецептик замечательный
Это очень - очень вкусный рецепт!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Мороженое американа по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Олеся, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Девочки, любительницы мороженого американа, можно еще приготовить arcept.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-dieticheskoe.
Изумительно вкусно…
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Олеся, что так же вкусно.
Спасибо, Олеся!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим мороженое американа как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Сделала мороженое американа впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла мороженое американа. Вот я ему и приготовлю.
Олеся! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Вкусно как у мамы!
Олеся, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Уверена маме понравится
все любители мороженого американа оценили!
Большое спасибо за рецепт мороженого американа.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!