Жаренка с грибами

Отличное блюдо подойдет как закуска к водочке.!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Белорусская
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Ужин

Состав:

  • картофель молодой 1 кг
  • лук 4 шт.
  • грибы 500 г
  • специи по вкусу
  • сало свиное по вкусу

Как приготовить

  1. молодой картофель моем (шкурку чистить не обязательно), режем на крупные дольки. в большой сковородке/сотейнике жарим картошку (я жарил на сале - 100 гр)

  2. грибочки режем соломкой

    жаренка с грибами. Шаг 2
  3. лук режем мелко

    жаренка с грибами. Шаг 3
  4. как только картошка начала румянится, добавляем лук, перемешиваем, жарим 5-6 мин и затем добавляем грибочки, солим перчим по вкусу

    жаренка с грибами. Шаг 4
  5. при сервировки посыпаем укропчиком. ммммм

    жаренка с грибами. Шаг 5

Обсуждение

3.6 / 5
kukovinets_72
kukovinets_72

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

slesarenko_95
slesarenko_95

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, nurduples1984, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
жаренку с грибами готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

padedya1973
padedya1973

Рецепт интересный.
Попробую!

sudarushkina_78
sudarushkina_78

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

zinka
zinka

Легко и вкусно!!!

Анюша Пробылова
Анюша Пробылова

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

sadxofte1985
sadxofte1985

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО щи с грибами.

Латорцева Валентина
Латорцева Валентина

Потрясающий рецепт жаренки с грибами!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

kelner_81
kelner_81

Nurduples1984, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

polli73
polli73

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))