Гуляш соевый со сладким перцем
От: Лиза Григорьян
Фото гуляша соевого со сладким перцем.
Диетический рецепт для тех, кто не ест мясо. Или для тех, кто соблюдает пост. В любом случае, приготовив этот гуляш, вы получите вкусное и полезное блюдо. Пробуйте!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 174 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин
Состав:
- Соевое мясо — 400 г
- Растительное масло — 4 ст.л.
- Помидор — 4 шт.
- Перец сладкий — 3 шт.
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Морковь — 1 шт.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
-
Прежде чем приступить к приготовлению соевого гуляша со сладким перцем, приготовьте все необходимые ингредиенты. 1. Соевое мясо отварите в кипящей воде около 10 минут. Затем соевое мясо надо слегка отжать.
-
Лук почистите и мелко порежьте, обжарьте вместе с соевым мясом в сковороде на масле. 3. Подготовьте овощи. Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу и мелко порежьте. Морковку очистите, порежьте кружочками. Перец освободите от семян и порежьте соломкой. 4. К обжаренному соевому мясу с луком добавьте порезанные овощи. Заправьте блюдо мелко порубленным чесноком. Добавьте стакан воды и протушите около 40 минут. Готовый гуляш из соевого мяса со сладким перцем можно подавать на стол с рисом или картофелем. Украсьте блюдо порубленной петрушкой. Гуляш соевый со сладким перцем готов! Приятного аппетита!
Обсуждение
Сделала гуляш соевый со сладким перцем, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А гуляш соевый со сладким перцем — это очень вкусно!
Готовится элементарно)
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Это какой-то шедевр!!!
Лиза, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Гуляш соевый со сладким перцем вкуснее чем гуляш из индейки?
Словами не описать.
Вкус бесподобный.