От: narantede1988
Картофельное пюре и без молока получается не хуже. Правда без сливочного масла все равно не обойтись. С ним, конечно, вкуснее. Моя мама часто готовила именно такое картофельное пюре. Попробуем и мы.
Ставим кастрюлю с водой на огонь и тем временем моем и чистим картофель.
Разрезаем очищенный картофель на половинки.
Высыпаем картофель в кастрюлю с водой и варим его до готовности.
Варим примерно 20-25 минут. Проверяем достаточно ли он мягкий и снимаем кастрюлю с огня.
Картофель сливаем в дуршлаг и даем остыть 5 минут.
В кастрюле, где варилась картошка оставляем картофельный бульон, добавляем туда масло и нагреваем, пока масло не растает. Солим и перчим по вкусу.
Добавляем в бульон картофель и хорошенько разминаем. Можно воспользоваться блендером.
Вот наше картофельное пюре и готово!
Подробный, пошаговый рецепт картофельного пюре без молока я вам привела. Наверное его знают, но чаще предпочитают готовить с молоком. Между тем картофельное пюре без молока совсем не хуже по своим вкусовым качествам. В него можно (кто любит) добавить давленый чеснок. Будет очень пикантно и ароматно. Картофельное пюре без молока может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к любому мясу. Приятного аппетита!
Обсуждение
Спасибо narantede1988, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Я сделала картофельное пюре без молока, все получилось очень даже..!
narantede1988, спасибо большое!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Вкусно
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А картофельное пюре без молока — это очень вкусно!
Какая у Вас Фантазия!!!
Мы тоже недавно первый раз делали картофельное пюре с креветками.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Готовила картофельное пюре без молока Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Ох, какая вкуснятина!
Сегодня приготовила, получилось картофельное пюре без молока не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Narantede1988, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила картофельное пюре без молока!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо, рецептик замечательный
Narantede1988, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.