Печеночные котлеты с манкой
От: lyalya85
Фото печеночных котлет с манкой.
Рецепт печеночных котлет с манкой предельно прост, по нему даже новичок сможет приготовить удивительно вкусные котлеты, которые по вкусу не уступят обычным мясным. Убедитесь сами!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 455 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Состав:
- Печень — 500 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 1 ст.л.
- Манная крупа — 1 ст.л.
- Лук — 2 шт.
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Подготовьте ингредиенты.
-
Печень промыть в молоке.
-
Пропустить через мясорубку.
-
Добавить яйцо, муку, манку, специи, перемешать и оставить на 10 минут.
-
Обжарьте мелко нарезанный лук и добавьте его в фарш.
-
Формируем котлеты и обжариваем их в небольшом количестве масла. Подаем, украсив зеленью. Приятного аппетита)
На заметку
Для приготовления печеночных котлет с манкой советую брать говяжью печень: она более жирная и насыщенная. В сочетании с манкой котлеты получаются более нежными, к тому же она придает им определенную консистенцию, которая прекрасно подходит для жарки. Котлеты прекрасно сочетаются с рисом или картофельным пюре.
Обсуждение
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту котлет... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Lyalya85, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
котлеты — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо lyalya85)))))
Я уверенна, что http://arcept.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-mintaya-s-mankoi многим понравиться!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала котлеты для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Как это должно быть вкусно!!!!