От: ofathede
Очень необычные рыбные котлетки, которым картофель и свекла придают сочность и новый вкус К ним очень хорошо подойдет соус бешамель или горчичный соус.
Вареный картофель измельчите в пюре. Свеклу натрите на крупной терке. Измельчите ножом форель или пропустите через мясорубку.
Смешайте свеклу, рыбу и картофель. Добавьте измельченный лук, посолите и поперчите, и снова перемешайте. Сформируйте из получившейся массы небольшие котлетки и жарьте их на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Обсуждение
Это какой-то шедевр!!!
ofathede, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибо, очень понравилось оформление рыбных котлет!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю котлеты уже полгода, все супер!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла котлеты. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо большое за замечательный рецепт котлет.
Готовила недавно котлеты, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем рыбные котлетки пробовать))))
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Ofathede!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Ofathede…мой муж сошел с ума.
Просит сделать котлетки на его работу, чтобы всем похвастаться.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!