Спагетти с цуккини, грибами и горохом

Посмотрите, как легко приготовить вкусные макароны! Спагетти с цуккини, грибами, горохом и тимьяном подается с соусом и сыром Пармезан. Хороший вкус и аромат гарантирует MAGGI Бульон золотой с курицей. Подавать с хлебными палочками.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 941 ккал
  • Кухня: Итальянская

Состав:

  • Спагетти 200 г
  • Фарш 200 г
  • Грибы 200 г
  • Цукини 1 шт.
  • Зеленый горошек 150 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сметана 50 мл
  • Тимьян 1 ст.л.
  • Молотый перец по вкусу
  • Сыр Пармезан 30 г
  • Вода 500 мл
  • Растительное масло 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Грибы и кабачок вымыть, нарезать ломтиками толщиной около 0,5 см.

  2. Измельчить чеснок.

  3. Фарш приправить перцем и тимьяном. Обжаривать в большой сковороде в течение 5 минут.

  4. Сварить спагетти в подсоленной воде.

  5. Добавить к фаршу грибы, цуккини, горошек и чеснок. Залить холодной водой и довести до кипения на среднем огне.

  6. Добавить MAGGI Бульон золотой с курицей, затем уменьшить огонь и тушить еще около 10 минут, открыв крышку и перемешивания каждые 2 минуты.

  7. К фаршу добавить сметану и пармезан, хорошо перемешать. Соединить со спагетти и сразу подавать.

Обсуждение

3.8 / 5
fedoseev_95
fedoseev_95

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Валентина Кохановская
Валентина Кохановская

Molchan_73!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

ulintseva_78
ulintseva_78

Спасибо! Клевенько!

marianna98
marianna98

Спасибо molchan_73 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

allupad1995
allupad1995

Скорее бы попробовать)

powhic
powhic

Вечная классика, как быстрые спагетти карбонара, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

prigorodova_98
prigorodova_98

Molchan_73, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

otoott
otoott

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

ursotofi
ursotofi

Molchan_73!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

margarita81
margarita81

Будем пробовать!

Гребенникова Галя
Гребенникова Галя

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото макарон с грибами очень аппетитно выглядит!!!

bebeshko_82
bebeshko_82

Приготовила макарошки с грибами!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Рая Королёва
Рая Королёва

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

koulida1996
koulida1996

Кстати, когда я первый раз попробовала макароны, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]