От: ildun1972
Готовь любимый перекус дома! Это очень просто!
Наггетсы как в kfc полюбились многим, но не все знают как их можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. А ведь и правда - не обязательно идти куда-то, чтобы полакомится сочной курятинкой в хрустящей оболочке. Рецепт не сложный, главное иметь набор нужных ингредиентов, а он совсем невелик. Для того, чтобы куриное мясо получилось максимум сочным, его предварительно маринуют. Это дополнительная трата времени, но готовое блюдо окупает его с лихвой.
Куриные грудки тщательно моем под проточной водой, затем обсушиваем. Нарезаем подготовленную курицу небольшими кусочками.
Порезанное куриное мясо выкладываем в глубокую миску. Наливаем в нее обезжиренные сливки, солим и перчим, перемешиваем.
Накрываем миску крышкой, отправляем в холодильник на три-четыре часа. По истечении указанного времени достаем миску из холодильника, сливаем сливки.
Муку насыпаем на плоское блюдо. Ее можно предварительно просеять, чтобы не было комочков.
Яйца разбиваем в отдельную миску, взбиваем вилкой до однородности. Кукурузные хлопья измельчаем, но не в порошок. Кусочки должны быть достаточно крупными.
Еще в одной емкости смешиваем панировочные сухари, измельченные кукурузные хлопья, сушеный орегано, соль и черный молотый перец, паприку, чесночный и луковый порошок.
В сотейник небольшого диаметра наливаем растительное масло. Отправляем на огонь. Чтобы узнать, когда масло будет готово к жарке, нужно опустить в него небольшое количество панировки. Если масло шипит и пенится вокруг - готово.
Кусочек курицы сначала панируем в муке, затем окунаем в яичный кляр. После кляра панируем в хрустящей смеси. Таким образом подготавливаем к жарке все кусочки.
Выкладываем курицу в ситечко для фритюра, опускаем его в горячее масло. Жарим наггетсы в течение 7-10 минут, до появления золотистой корочки. Жарить можно и без этой самой решеточки, просто окуная мясо в масло. Извлекать можно с помощью шумовки или кухонных щипцев.
Обжаренные кусочки мяса выкладываем на бумажное полотенце. Пусть уйдет лишний жир. Подаем на стол в горячем виде с любимым соусом на выбор.
Приятного аппетита!
Обсуждение
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик домашних наггетсов из kfc.
ildun1972, спасибо!!!
Кстати, когда я первый раз попробовала домашние наггетсы из kfc, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Ildun1972, замечательный рецепт домашних наггетсов из kfc!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Ildun1972, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о домашних конфетках arcept.ru/deserty/konfety/domashnie-konfetki. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Домашние наггетсы из kfc конечно на любителя.
Но понравилось.
Хороший сайт, зайду еще.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих домашних наггетсов из kfc он не ел.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
И как у тебя все получается???
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Мой самый любимый рецепт домашних наггетсов из kfc!!!
Я тоже так готовлю!
Какой замечательный рецепт домашних наггетсов из kfc - яркий, красочный и аппетитный!