Филе индейки в горшочках с овощами и лисичками

Состав:

• Филе индейки 800 г
• Лисички 400 г
• Картофель 500 г
• Морковь 120 г
• Лук репчатый 100 г
• Сметана 300 г
• Соль 10 г
• Перец черный молотый 10 г
• Розмарин 6 веточек
• Лавровый лист 6 шт

Как приготовить

1. Картофель нарезаем крупными ломтиками, морковь соломкой.

2. Лук нарезаем полукольцами. Предварительно отваренные грибы режем на кусочки.

   

3. Филе индейки режем на кусочки.

   

4. Совмещаем все в большой миске и премешиваем, чтобы ингредиенты равномерно распределились.

   

5. Сметану смешиваем с солью и перцем.

   

6. Вливаем сметану со специями в миску и хорошо перемешиваем все вместе.

   

7. Распределяем содержимое миски по горшочкам, сверху выкладываем по лавровому листу и небольшой веточке розмарина. Закрываем крышкой и печем в разогретой до 180 градусов духовке час-полтора, в зависимости от объема ваших горшочков.

   

8. Рецепт "Филе индейки в горшочках с овощами и лисичками" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.