Куриное филе в кокосовой стружке с апельсиновым соусом
От: elyilor2005
Фото куриного филе в кокосовой стружке с апельсиновым соусом.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 3
- Калорий: 165 ккал
- Кухня: Домашняя
Состав:
- Куриное филе 300 г
- Кокосовая стружка 6 ст. л
- Яйцо куриное 1 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Сок лимона 1 ч. л
- Уксус 9% 2 ч. л
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Филе нарезать небольшими кусками.
-
Посолить и поперчить по вкусу. Приготовить тарелку с кокосовыми стружками и тарелку с яйцом.
-
В это время можно приступить к приготовлению соуса. Апельсин обдать кипятком, чтобы кожура не горчила. Очистить апельсин, нарезать кожуру небольшими кусочками. Положить в сотейник и залить водой так, чтобы только покрыть цедру. Варим на слабом огне в течении 15 минут.
-
Филе опустить в яйцо, а затем в кокосовую стружку. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
-
В отвар из кожуры добавим подготовленный выжатый сок. Варим соус 15 минут до легкого загустения. В готовый соус можно добавить 1 чайную ложку лимонного сока и 2 чайные ложки уксуса (по вкусу). Готовое филе полить соусом.
-
Рецепт "Куриное филе в кокосовой стружке с апельсиновым соусом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Обсуждение
Сделала сегодня куриное филе в кокосовой стружке с апельсиновым соусом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Огромная благодарность вам,elyilor2005…))))
Elyilor2005, куриное филе в кокосовой стружке с апельсиновым соусом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Так и хочется приготовить!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом куриным филе в кокосовой стружке с апельсиновым соусом!
Спасибо elyilor2005 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Девочки, любительницы куриного филе в кокосовой стружке с апельсиновым соусом, можно еще приготовить http://arcept.ru/deserty/konfety/konfety-iz-chernosliva-v-kokosovoi-struzhke.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю куриное филе в кокосовой стружке с апельсиновым соусом!!!
Еще раз спасибо!!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Только закончила приготовление куриного филе в кокосовой стружке с апельсиновым соусом.
Спасибо!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Какая у Вас Фантазия!!!
Elyilor2005, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))