Жареная говядина с мисо-глазурью

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 446 ккал
  • Кухня: Корейская
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Состав:

  • мясо говядина 500 г
  • зубок чеснока 4 шт.
  • соевый соус 60 мл
  • паста "Мисо" 2 ст.л.
  • масло кунжутное 1 ч.л.
  • соль 1 щеп
  • сахар 1 щеп.

Как приготовить

  1. Мясо нарезать на полоски толщиной 0,5 см и слегка отбить

  2. Соединить соевый соус, соевую мисо - пасту, кунжутное масло, соль, сахар и выдавленный через чесночницу чеснок, все хорошенько перемешать, можно в блендере

    жареная говядина с мисо-глазурью. Шаг 2
  3. Кисточкой обмазать мясо соусом с одной стороны

    жареная говядина с мисо-глазурью. Шаг 3
  4. а потом с другой

    жареная говядина с мисо-глазурью. Шаг 4
  5. надеть мясо на шпажки

    жареная говядина с мисо-глазурью. Шаг 5
  6. Разогреть сковороду на сильном огне, обжарить мясо на сковороде или гриле по 1 минуте с каждой стороны. Обмазать мясо еще раз соусом с двух сторон, не снимая со шпажки

    жареная говядина с мисо-глазурью. Шаг 6
  7. Обжарить мясо еще по 2 -3 минуты с каждой стороны до зажаривания.

    жареная говядина с мисо-глазурью. Шаг 7
  8. Все, наша красота готова! Подавать с рисом или зеленью. Мясо пальчики оближешь получается!!:-)

    жареная говядина с мисо-глазурью. Шаг 8

Обсуждение

4.8 / 5
Уткина Лида
Уткина Лида

2deetz здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без жареной говядины с мисо-глазурью я не знаю)

sofiya92
sofiya92

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Якимова Зоя
Якимова Зоя

Не перестаю удивляться! Класс!

heshela
heshela

Спасибо, 2deetz за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

tecighee1999
tecighee1999

Рецепт жареной говядины с мисо-глазурью очень вкусный. Так же часто готовлю говядину с фасолью и овощами в горшочках.

mereschenko_75
mereschenko_75

Именно жареную говядину с мисо-глазурью часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

eva88
eva88

Да жареную говядину с мисо-глазурью…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать жареную говядину с мисо-глазурью постоянно.

365dnei1977
365dnei1977

2deetz, умничка!
Какой аппетитный рецептик жареной говядины с мисо-глазурью сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!