Индюшиная печень в сметанно-луковом соусе
От: nuledin
Фото индюшиной печени в сметанно-луковом соусе.
Очень-очень нежная печень во вкусном соусе. На гарнир подайте рис или картофельное пюре.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 352 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На ужин, На обед
Состав:
- печень индюшиная 400 г
- лук репчатый 2 шт.
- сметана 300 г
- мука пшеничная 2 ст.л.
- бульон куриный или индюшиный 1 стак.
- соль, смесь перцев (по вкусу)
Как приготовить
-
Индюшиную печень промыть, обсушить.
-
Нарезать тонкими кусочками.
-
Посыпать солью, перцем и мукой.
-
Лук обжарить на смеси сливочного и растительного масел.
-
Когда лук станет мягким, поперчить и посолить немного.
-
Добавить печень и быстро обжарить.
-
Добавить сметану.
-
Добавить бульон, довести до первого "булька", накрыть крышкой и снять с огня.
-
На гарнир я сварила рис с шафраном.
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Nuledin, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Это реально наслаждение
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А индюшиную печень в сметанно-луковом соусе обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО arcept.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-v-medovom-souse-so-shpinatom.
Это было превосходно...
чуть индюшиную печень в сметанно-луковом соусе вместе с пальцами не слопала)
Спасибо, очень понравилось оформление индюшиной печени в сметанно-луковом соусе!
Мы тоже недавно первый раз делали индюшиную печень в сметанно-луковом соусе. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Nuledin, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт индюшиной печени в сметанно-луковом соусе!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Я тоже делала индюшиную печень в сметанно-луковом соусе.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!