Фаршированные грибами кальмары

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 668 ккал
  • Кухня: Европейская

Состав:

  • Кальмары 2 шт.
  • Шампиньоны 120 г
  • Петрушка 20 г
  • Помидоры 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 40 мл
  • Соевый соус по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Отрезать от тушек крылья для фарша. Мелко их нарезать, смешать с мелко нарезанными шампиньонами и зеленью петрушки. Добавить масло и соевый соус.

  2. Приготовленным фаршем заполнить тушки кальмаров, края соединить и закрепить зубочистками.

  3. Для соуса помидоры нарезать дольками. Чеснок измельчить и обжаривать на слабом огне 2 минуты, добавить помидоры и жарить еще 2 минуты.

  4. Кальмары соединить с соусом, немного посолить и тушить на небольшом огне около 20 минут. Затем посолить, поперчить и прогревать еще 5 минут.

  5. При подаче кальмары выложить на блюдо и полить соусом, образовавшимся при жарке.

Обсуждение

4.2 / 5
prigorodova_98
prigorodova_98

Спасибо тебе, akabarry, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Зина Борисенко
Зина Борисенко

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

untesiong
untesiong

Очень, очень, очень вкусно!!!

ofyer
ofyer

А мой муж любит готовить arcept.ru/zakuski/farshirovannye-yaitsa/yaitsa-farshirovannye-gribami. Думаю, фаршированные грибами кальмары тоже нужно попробовать.

lorer
lorer

Спасибо, очень понравилось оформление фаршированных грибами кальмары!

yuta
yuta

Привет!
Я не ем фаршированные грибами кальмары!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

grinvald_87
grinvald_87

Искала фаршированные грибами кальмары, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

tanechka99
tanechka99

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

rusina_70
rusina_70

Отличная тема:) уже в закладке.

nevdasheva_74
nevdasheva_74

Очень понравился этот рецепт фаршированных грибами кальмары.

Бейлис Светлана
Бейлис Светлана

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе фаршированные грибами кальмары в коллекцию рецептов.

tengi
tengi

Akabarry, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт фаршированных грибами кальмары.

Тоня Гун
Тоня Гун

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

ledentsova_98
ledentsova_98

Спасибо, буду попробовать)))

valya
valya

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом фаршированными грибами кальмары!
Спасибо akabarry за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

borisenko_89
borisenko_89

Просто божественный вкус!

ofundinto1980
ofundinto1980

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

sysolina_71
sysolina_71

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит фаршированные грибами кальмары.

ishangou1979
ishangou1979

Фаршированные грибами кальмары - очень вкусно, продукты сочетаемые