Судак в кунжуте
От: Oleksandra
Фото судака в кунжуте.
Эта рыбка однозначно заслуживает внимания. Нежная внутри и хрустящая снаружи, тает во рту. Когда ее готовишь, по дому разносится умопомрачительный аромат. Хороша с белым полусладким вином и салатом из свежих овощей.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 739 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- кунжут - 30 г
- соль - 1 щепотка
- лимонный сок - по вкусу
- перец горошком смесь - по вкусу
- розмарин - 1
- оливковое масло - по вкусу
Как приготовить
-
Рыбу почистить, обрезать плавники, отрезать голову, вымыть тушку. Сделать надрез вдоль хребта и аккуратно срезать филе.
-
Нарезать филе на небольшие полоски. 3. Посолить, добавить перец и чуть-чуть розмарина (если переборщить, то рыба будет иметь "мыльный" привкус) 4. Полить соком лимона и оливковым маслом (рыба будет более сочной). Оставить мариноваться минут на 20. 5. Каждый кусочек обвалять в кунжуте и обжарить до золотистой корочки в раскаленном растительном масле.
Обсуждение
Я сделала судака в кунжуте, все получилось очень даже..!
Oleksandra, спасибо большое!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Нямка нямнямка…
Для разнообразия часто готовлю arcept.ru/deserty/krem/sudak-pod-kremovoi-shubkoi, получается вкусно и быстро.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Oleksandra, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Не перестаю удивляться! Класс!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Я приготовила судака в кунжуте и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Я приготовила судака в кунжуте на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт судака в кунжуте!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Отличный вариант приготовления судака в кунжуте.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Oleksandra!
Спасибо огромное за новенький рецептик судака в кунжуте!!!
Мама сделала судака в кунжуте!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))