Скумбрия с овощами под сметанной заливкой
От: nyutka85
Фото скумбрии с овощами под сметанной заливкой.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 579 ккал
- Кухня: Европейская
- Оборудование: Миксер
Состав:
- Свежая скумбрия 1 шт.
- Лук 1 головка
- Сладкий перец 1 шт.
- Помидоры 2,299 шт.
- Сметана 20%-ная 2 столовые ложки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Горчица 1 ч.л.
- Пшеничная мука 1 столовая ложка
Как приготовить
-
Скумбрию почистить, нарезать на кусочки.
-
Овощи почистить, нарезать.
-
Дно блюда смазать растительным маслом, выложить лук и болгарский перец, слегка посолить, поперчить.
-
Сверху уложить кусочки скумбрии, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить.
-
На скумбрию выложить кусочки помидоров.
-
Миксером взбить компоненты заливки: сметану, горчицу, яйца, муку и залить рыбу.
-
Через 20-25 минут вкусное ароматное блюдо готово!
На заметку
Рыба получается сочной, а овощи с заливкой служат прекрасным гарниром. Осталось сделать легкий салатик из капусты или огурцов.
Обсуждение
Скумбрия с овощами под сметанной заливкой - очень вкусно, продукты сочетаемые
Я делала скумбрию с овощами под сметанной заливкой, мне понравилось.
Даже сестре, которая скумбрию с овощами под сметанной заливкой не любит,понравилось!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по скумбрии с овощами под сметанной заливкой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила скумбрию с овощами под сметанной заливкой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Первый раз в жизни решилась на скумбрию с овощами под сметанной заливкой и не получилось(((
Так обидно!!
Фотки очень аппетитные, как в в скумбрии под пикантным соусом.
А что вы нашли в скумбрии с овощами под сметанной заливкой??? Мне, например, не очень понравилось:(
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что скумбрия с овощами под сметанной заливкой превзойдет все ожидания.
Nyutka85, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается скумбрия с овощами под сметанной заливкой!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибочки за вкусняшку
Первый раз сделала сама скумбрию с овощами под сметанной заливкой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!