Жареная камбала под томатно-луковым соусом

От: unesich1983

Рецепт жареной камбалы под томатно-луковым соусом

Фото жареной камбалы под томатно-луковым соусом.

Очень вкусная рыба. Нежная, сочная. Соус идеально дополняет вкус. Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 163 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • 500 г камбалы
  • 250 г лука
  • 100 г томатного соуса
  • панировочные сухари
  • соль
  • перец
  • зелень по вкусу
  • растительное масло

Как приготовить

  1. Рыбу почистить. Посолить, поперчить. Оставить на 30 минут.

  2. Обвалять в панировочных сухарях.

    жареная камбала под томатно-луковым соусом. Шаг 2
  3. На растительном масле пожарить до готовности (я жарила по 5 минут с каждой стороны, на среднем огне).

    жареная камбала под томатно-луковым соусом. Шаг 3
  4. Лук нарезать соломкой.

    жареная камбала под томатно-луковым соусом. Шаг 4
  5. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.

    жареная камбала под томатно-луковым соусом. Шаг 5
  6. Добавить 150 мл кипяченой воды.

    жареная камбала под томатно-луковым соусом. Шаг 6
  7. Добавить томатный соус.

    жареная камбала под томатно-луковым соусом. Шаг 7
  8. Немного посолить, поперчить. Довести до кипения. Кипятить в течение 5 минут.

    жареная камбала под томатно-луковым соусом. Шаг 8
  9. На готовую рыбу выложить соус. Посыпать зеленью.

    жареная камбала под томатно-луковым соусом. Шаг 9
  10. Приятного аппетита!

Обсуждение

4.1 / 5
lated
lated

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

lida99
lida99

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы жареную камбалу под томатно-луковым соусом готовили 5 получила т.к. всё знала)))

sokova_72
sokova_72

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

alulil
alulil

Жареная камбала под томатно-луковым соусом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

tengi
tengi

Это какой-то шедевр!!!
unesich1983, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

alsu85
alsu85

Только закончила приготовление жареной камбалы под томатно-луковым соусом.
Спасибо!

sorsier
sorsier

А вот ссылочка на рецепт скумбрии под пикантным соусом.

asiya94
asiya94

Unesich1983, это просто волшебный рецепт жареной камбалы под томатно-луковым соусом!

Резо Алиса
Резо Алиса

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

licle1996
licle1996

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

ofundinto1981
ofundinto1981

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

licle
licle

Unesich1983 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)