От: Гаврилина Галка
Любой настоящий гурман согласится с тем, что стейк из говядины - это потрясающее блюдо с благородным вкусом. Ну а что касается маринада для стейка, то здесь вариантов много и вот вам лучший из них.
Поскольку способов маринования мяса - превеликое множество, то всегда можно подобрать что-то на свой вкус, ведь встречаются как самые простые варианты, так и весьма необычные и экзотические. Рецепт приготовления маринада для стейка из говядины, о котором хочу рассказать я, подойдет всем любителям пикантных ноток с небольшой кислинкой. Для меня это идеально сочетание, поэтому, когда мы собираемся с друзьями выезжать на природу, я делаю маринад для стейка из говядины в домашних условиях и уже на месте мариную мяско и жарю его. На самом деле это очень удобно, ведь для того чтобы говядина хорошо пропиталась маринадом, понадобится всего пол часа. 1) Итак, для начала тщательно промываем мясо и высушиваем его при помощи бумажных полотенец.
В мисочке смешиваем ворчестерский соус, соус чили, оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец, добавляем сок половинки лимона. 3) Заливаем стейк маринадом и оставляем его на 15 минут, после чего переворачиваем на другую сторону и оставляем еще на 15 минут. 4) Теперь нам нужно только отправить стейк на мангал или сковороду-гриль и обжарить до нужной кондиции. Говядина с этим маринадом получатся очень сочная и нежная с потрясающим пикантным вкусом. Приятного аппетита!
Обсуждение
Отлично, маринад для стейка из говядины — супер, понравилось всем!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Гаврилина, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо большое за замечательный рецепт маринада для стейка из говядины.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Вкусно)) меня захвалили
Пробовала приготовить стейк из говядины рибай, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.