Вареники с адыгейским сыром

Вареники с нежной и сытной начинкой из адыгейского сыра. Готовить их не сложнее, чем любые другие вареники.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 260 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Пресное пельменное тесто - около 1 кг
  • Сыр "Адыгейский" - 850 г
  • Яйцо сырое - 1 шт.
  • Соль, перец - по вкусу

Как приготовить

  1. В качестве вкусной альтернативы привычным вареникам с творогом я рекомендую вам попробовать приготовить вареники с начинкой из адыгейского сыра. Вкус таких вареников получается необычным, но при этом нежным и очень-очень приятным. Готовить вареники с адыгейским сыром не сложнее, чем любые другие вареники, а тесто можно использовать и покупное, и то, которое вы можете приготовить заранее.

  2. Подготовьте продукты по списку.

  3. Натрите сыр на мелкой терке.

    вареники с адыгейским сыром. Шаг 3
  4. Добавьте сырое яйцо и немного соли перца по вкусу (по желанию).

    вареники с адыгейским сыром. Шаг 4
  5. Раскатайте тесто в лепешку толщиной около 0,3 см.

    вареники с адыгейским сыром. Шаг 5
  6. Вырежьте круглой формочкой небольшие заготовки. Поровну распределите сырную начинку.

    вареники с адыгейским сыром. Шаг 6
  7. Слепите вареники.

    вареники с адыгейским сыром. Шаг 7
  8. Вареники с адыгейским сыром варятся в чуть подселенной кипящей воде не более 7 минут.

    вареники с адыгейским сыром. Шаг 8
  9. Их сразу же можно подавать к столу со сметаной или сливочным маслом. Приятного аппетита!

    вареники с адыгейским сыром. Шаг 9

Обсуждение

3.9 / 5
Сыромятникова Ириша
Сыромятникова Ириша

Angelina, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

rutse
rutse

Angelina, получилось зашибись!

Микалуцкая Катя
Микалуцкая Катя

Vkysno, spasibo.

dyachuk_72
dyachuk_72

+++,
муж в восторге))))))))))))

Козьмина Лика
Козьмина Лика

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

alesya86
alesya86

Просто божественный вкус!

alsu85
alsu85

Всем привет! Девочки приготовила вареники с сыром, ну очень классно, а главное быстро.

pirsonsug1979
pirsonsug1979

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

prigorodova_98
prigorodova_98

Готовится элементарно)

uporee1986
uporee1986

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить вареники с адыгейским сыром - очень вкусно!!!

vorobyeva_92
vorobyeva_92

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Алиса Силина
Алиса Силина

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

yulyasha
yulyasha

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Вера Якимова
Вера Якимова

Круто

Ксюха Щербак
Ксюха Щербак

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
вареники с адыгейским сыром — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо angelina)))))

hintofr
hintofr

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим вареники с адыгейским сыром, спасибо огромное за рецептик!!!!