Картофельный салат с сельдереем

Состав:

  • Картофель 500 г
  • Стебель сельдерея 4 стебля
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Зернистая горчица 1 столовая ложка
  • Белый винный уксус 1 столовая ложка
  • Зеленый лук 3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Картофель нарезаем кубиками со стороной около 1,5 см.

  2. Отвариваем в подсоленной воде в течение примерно 15-17 минут до готовности. Важно не переварить картофель. Откидываем на дуршлаг и даем стечь.

  3. Сельдерей нарезаем тонкими ломтиками.

  4. Готовим заправку. Смешиваем в плошке горчицу, масло и уксус, взбиваем вилкой до состояния эмульсии.

  5. Смешиваем в салатнике горячий картофель с сельдереем, нарезанным луком и заправкой. Подаем немедленно.

На заметку

Яблочный уксус, вместо винного, тоже будет сочетаться.

Обсуждение

3.5 / 5
Ириша Набережных
Ириша Набережных

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото картофельного салата с сельдереем очень аппетитно выглядит!!!

renee
renee

Сделала картофельный салат с сельдереем впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

aritoresi2005
aritoresi2005

Картофельный салат с сельдереем супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за картофельный салат с сельдереем:)))

laret
laret

Пошла пробовать…)))))

anastasiya77
anastasiya77

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

otrutidi
otrutidi

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

eremail
eremail

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт датского картофельного салата.

Прихоженко Рая
Прихоженко Рая

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить картофельный салат с сельдереем только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

sorsier
sorsier

Красотищаа!

kuviko_93
kuviko_93

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Саша, спасибо большое!!!)

Анна Шурочкина
Анна Шурочкина

Супер!

goncharuk_95
goncharuk_95

Саша, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

fonomyead
fonomyead

Саша, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт картофельного салата с сельдереем.

lida
lida

Наконец то сделала картофельный салат с сельдереем- объедение!!!