Классический картофельный салат
От: othofotor1990
Фото классического картофельного салата.
Сделать картофельный салат совсем не составит труда. Вы найдете разные рецепты с использованием копченостей или только овощной. Вот мой рецепт, как приготовить классический картофельный салат.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 300 мин
- Порций: 6
- Калорий: 198 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Состав:
- Картофель — 1/3 кг
- Консервированные огурцы — 3-4 шт.
- Стебель сельдерея — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Майонез — 2 стак.
- Горчица — 2 ст.л.
- Уксус — 1 ст.л.
- Соль, черный молотый перец — По вкусу
- Сахар — 1 ст.л.
- Петрушка — По вкусу
Как приготовить
-
Нарежьте мелким кубиком лук, стебель сельдерея, консервированные огурцы небольшого размера. Выложите овощи в миску и перемешайте.
-
2. Отварите картофель в кожуре, затем очистите его и нарежьте кружочками или полукольцами.
-
3. В миску выложите майонез, горчицу, уксус, сахар, соль и перец, немного измельченной петрушки, перемешайте.
-
4. Отварите яйца вкрутую, нарежьте их небольшими кусочками. Выложите в миску к овощам яйца и картофель, добавьте заправку.
-
5. Аккуратно перемешайте салат, по вкусу добавьте соль и перец. Лучше отправьте его на ночь в холодильник или настаивайте минимум 2-3 часа.
-
6. Готовый салат перед подачей украсьте петрушкой или другой зеленью.
На заметку
Во многих странах этот салат считают своим. Картофельный салат отличается простотой приготовления, доступностью и дешевизной продуктов. Его можно подавать без гарнира, ведь он сытный и питательный. Заправку для салата можете сделать на основе сметаны, майонеза или горчицы. Этот картофельный салат стоит есть холодным, особенно он вкусный, если постоит несколько часов перед подачей.
Обсуждение
Othofotor1990, классический картофельный салат делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Вкус классического картофельного салата просто потрясающий!
Будем повторять.
А я думала разбираюсь в приготовлении классического картофельного салата:D:D, а здесь такое:)
Othofotor1990, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Вкуснее чем датский картофельный салат arcept.ru/salaty/kartofelny-salat/datsky-kartofelny-salat?
Это, реально, вкуснотища.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.