Роллы с сельдью под шубой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 916 ккал
  • Кухня: Русская

Состав:

  • Картофель 300 г
  • Свекла 150 г
  • Морковь 100 г
  • Лук репчатый 30 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Майонез 30 г
  • Зеленый лук 2 шт.
  • Каперсы с черенком 2 шт.
  • Норвежская слабосоленая сельдь 100 г

Как приготовить

  1. Овощи помыть и отварить в мундире, охладить, очистить, натереть на терке все по отдельности. Сварить яйца, охладить, очистить, отделить белок от желтка и натереть на терке. Половину сельди нарезать мелко, остальное нарезать пластинами. Репчатый лук очистить, порубить мелким кубиком и ошпарить кипятком.

  2. Морковь, свеклу, половину мелко нарезанной сельди, часть белка и желтка и репчатый лук перемешать с майонезом.

  3. Картофель выложить на коврик для роллов, затем начинку и завернуть, сформировать, уложить на 1 сторону тонкие пласты сельди, аккуратно сформировать. Ролл аккуратно нарезать на 6 частей, выложить на тарелку, натереть яйцо, украсить луком и каперсом.

Обсуждение

4.5 / 5
aleksandra76
aleksandra76

Только закончила приготовление роллов с сельдью под шубой.
Спасибо!

vita98
vita98

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

osenisals
osenisals

Спасибо за рецепт роллов с сельдью под шубой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Дапшене Ира
Дапшене Ира

Кто-нибудь готовил хека под шубой с каперсами по этому рецепту? понравилось?

ksyusha88
ksyusha88

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

illiss
illiss

Ой...как вкусно!!! Обожаю роллы с сельдью под шубой!!!!

lyudochka82
lyudochka82

Привет!
Я не ем роллы с сельдью под шубой!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Зайкина Эльза
Зайкина Эльза

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик роллов с сельдью под шубой!

ledentsova_98
ledentsova_98

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Инга Степаненко
Инга Степаненко

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

tound2000
tound2000

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!