От: fedorovich_88
Чем мельче натрете овощи, тем нежней салат будет на вкус.
Сколько себя помню, овощи для подобных салатов всегда натирались на крупной терке. Однако проверено: если крупную терку заменить средней, то салат получится в сотни раз вкуснее.
Подготовить ингредиенты. Свеклу, морковь, и картофель отварить до готовности. Овощи охладить и очистить. Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить.
Селедку обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кусочками. Можно использовать свежую соленую рыбу или консервы в масле. Я использовала маринованную в масле.
Картофель, морковь и свеклу натереть по-отдельности на средней терке.
Яйца также натереть на средней терке.
На сервировачное блюдо выложить слой селедки и разровнять. Сверху промазать майонезом. Я поливала из кондитерского мешка с насадкой "закрытая звезда", чтобы не нарушать слой, что обычно происходит при промазывании обычной ложкой.
Далее идет вареный картофель и майонез.
Потом морковь и майонез.
Выкладываем яйца и тоже поливаем майонезом.
И, наконец, свекла.
Сверху делаем сеточку из майонеза или просто наносим майонез и промазываем ломкой, чтобы майонез окрасился в розовый цвет. Готовый салат поставить на 1,5 часа в холодильник для пропитки.
Обсуждение
Спасибо, fedorovich_88!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим салат рыба под шубой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Fedorovich_88, спасибо вам огромное!!!
салат рыба под шубой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с салатом рыба под шубой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо огромное за рецепт салата рыба под шубой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Вот вам еще интересный рецептик arcept.ru/salaty/salat-pod-shuboi/salat-tort-seledka-pod-shuboi. Очень довольна.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать салат рыба под шубой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Брависсимо!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - fedorovich_88 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо большое!!!
очень понравилось салат рыба под шубой,легко и просто.
Искренне спасибо, fedorovich_88.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе салат рыба под шубой в коллекцию рецептов.
Спасибо fedorovich_88, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!