Салат семга под шубой
От: orate
Фото салата семга под шубой.
Если вы ищете вкусный и не сложный в приготовлении салат - обязательно попробуйте этот рецепт. Салат Семга под шубой прекрасно подойдет как для праздничного, так и для повседневного стола.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 109 ккал
- Кухня: Русская
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Обед, Ужин, Банкет
Состав:
- 4 картофелины
- 6 соленых огурцов
- 4 морковки
- 6 яиц
- 300 г слабосоленой семги
- небольшой пучок свежей зелени (укроп, петрушка, зеленый лук)
- майонез - опционально
- 1-2 зубчика чеснока
- соль, перец по вкусу
Как приготовить
-
Яйца сложить в кастрюлю с большим количеством холодной водой и поставить на огонь. Картофель и морковь тщательно вымыть под струей воды, положить в кастрюлю с кипящей водой и яйцами. После повторного закипания варить яйца 10 минут и переложить их в миску с холодной водой.
-
Картошку и морковь варить еще 15-20 минут до готовности, затем вынуть из кастрюли, полностью остудить. Остывшие яйца очистить от скорлупы, натереть на крупной терке. Морковь очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Семгу нарезать тонкими полосочками, зелень промыть, обсушить и мелко порезать, чеснок очистить, пропустить через чеснокодавилку. Смешать чеснок и зелень с майонезом (примерно 150-200 гр).
-
Картофель очистить и очень мелко порезать вместе с солеными огурцами (по желанию можно натереть на крупной терке). На дно салатницы или плоского блюда выложить слой измельченной семги, покрыть ее тертым картофелем (оставить немного для верхнего слоя), немного присолить и поперчить его, смазать майонезным соусом.
-
Выложить на картофельный слой половину измельченных огурцов, посыпать их тертыми яйцами и смазать майонезом. Следующим слоем выложить половину тертой моркови, в небольшой емкости смешать оставшиеся соленые огурцы с картошкой и выложить их ровным слоем поверх моркови.
-
Покрыть салат с семгой оставшейся морковью, смазать майонезным соусом и отправить в холодильник. Салат "Семга под шубой" должен настояться не менее 6-8 часов в холодильнике для пропитки. Затем вынуть готовый салат, украсить свежей зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!
Обсуждение
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
ДА!!! orate, огромное спасибо, за рецепт салата семга под шубой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
И от меня вот ссылка на салат мясо под шубой arcept.ru/salaty/salat-pod-shuboi/salat-myaso-pod-shuboi.
Вот это да! Какой красивый рецептик салата семга под шубой! А вкусный и простой!
Orate, аппетитно - чудо!
Салат семга под шубой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Вчера был день салата семга под шубой.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Orate, очень интересный вариант салата семга под шубой.:)
Orate, спасибо огромное за рецепт салата семга под шубой!
делаю уже 5-й раз!
Готовила салат семга под шубой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Я делала салат семга под шубой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо за рецепт салата семга под шубой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Чудесный рецепт салата семга под шубой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Orate, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт салата семга под шубой.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Сегодня буду готовить!