Луковый крем-суп
От: anna96
Фото лукового крема-супа.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 231 ккал
- Кухня: Французская
- Оборудование: Блендер
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
Состав:
- Лук-порей 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Сливки 10%-ные 150 мл
- Ржаные сухарики 100 г
- Сливочное масло 30 г
Как приготовить
-
Лук-порей нарезать кольцами. В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить лук-порей и репчатый до золотистого цвета.
-
Картофель нарезать кубиками.
-
Влить в кастрюлю воду и добавить картофель. Варить до приготовления картофеля.
-
Измельчить все блендером.
-
Добавить сливки и все хорошо перемешать.
-
При подаче посыпать сухарями, добавить соль, перец.
Обсуждение
Очень хороший вариант супчика. Вкусно!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь суп периодически готовим!!!)
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Нашла на сайте замечательный рецепт супчика.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные суп! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать супчик строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Anna96,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту супчика.
Получилась вкуснятина!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Anna96!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.