Окрошка с охотничьими колбасками

От: anyusha85

Рецепт окрошки с охотничьими колбасками

Фото окрошки с охотничьими колбасками.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 323 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • 1 л хлебного кваса
  • 200 г картофеля
  • 100 г вареной колбасы
  • 2 охотничьи колбаски
  • 2 редиса
  • 2 яйца
  • 1 огурец
  • лук зеленый
  • укроп
  • соль

Как приготовить

  1. Сварить яйца и картофель, нарезать небольшими кусочками. Разрезать охотничьи колбаски вдоль на 2 половины, а затем нарезать поперек на тоненькие кусочки. Вареную колбасу нарезать на кубики, очистить огурец от толстой шкурки и нарезать также.

  2. Редис разрезать на четвертинки и каждую нашинковать, порубить укроп, нарезать мелко перья зеленого лука. Все аккуратно смешать, посолить, добавить майонез, размешать и залить хлебным квасом. Дать окрошке с охотничьими колбасками чуть постоять, разлить по тарелкам, добавить в каждую укроп.

Обсуждение

4.3 / 5
Жегалина Настасья
Жегалина Настасья

Спасибо:D
Будем пробовать!

zinka84
zinka84

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

allupad1995
allupad1995

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные окрошку с охотничьими колбасками! Так и хочется что-нибудь приготовить!

svetlana75
svetlana75

А на приготовление окрошки с охотничьими колбасками меня вдохновил рецепт окрошки южной. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

hitesas1983
hitesas1983

Спасибо, рецептик замечательный

viktoriya88
viktoriya88

Вы там знаете толк в еде :)

arisha
arisha

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

itelorsen
itelorsen

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

idour1982
idour1982

Шикарный рецепт окрошки с охотничьими колбасками!
Приготовила мужу на день варенья!

galushko_88
galushko_88

Готовила окрошку с охотничьими колбасками точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Лика Бедиева
Лика Бедиева

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо anyusha85 за отличные и простые рецепты!

Марианна Прудникова
Марианна Прудникова

Спасибо за информацию!

Тарик Маша
Тарик Маша

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

ingomes
ingomes

Anyusha85! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

anastasiya
anastasiya

Обязательно приготовлю на днях

evgeniya97
evgeniya97

Вот сейчас по Вашему рецепту, anyusha85, делаю это чудо чудное;)