От: Шошина Алеся
Вкусные, ароматные домашние щи с квашеной капустой и свежим молодым щавлем.
Сварить бульон на свиных ребрышках, снимая пену. Добавить очищенный целый картофель, варить до готовности картофеля.
На растительном масле обжарить лук с морковью.
Щавель промыть, нарезать.
Добавить в поджарку.
Добавить капусту вместе с жидкостью.
Влить 2 стакана воды и томить час.
Картофель вынуть из бульона, раздавить, заложить обратно.
Добавить капусту, томленую со щавлем, морковью и луком... томить все вместе 20 минут.
Посолить и поперчить по вкусу, добавить нарезанный лук, накрыть крышкой, снять с огня, дать щам настояться
Щи гораздо вкуснее на второй день. Приятного аппетита!
Обсуждение
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Я делала щи с квашеной капустой и молодым щавлем к приезду родственников.Все съели!!!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Очень интересный рецепт щей с квашеной капустой и молодым щавлем, сегодня обязательно попробую приготовить.
У меня щи с квашеной капустой и молодым щавлем прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Шошина, спасибо за рецептик щи с квашеной капустой и молодым щавлем!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Я уверенна, что щи с говядиной и квашеной капустой многим понравиться!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Сделала щи с квашеной капустой и молодым щавлем всё было очень вкусно отличный рецептик
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала щи с квашеной капустой и молодым щавлем-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Щи с квашеной капустой и молодым щавлем просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Щи с квашеной капустой и молодым щавлем по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала щи с квашеной капустой и молодым щавлем «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Очень давно приметила этот рецептик щей с квашеной капустой и молодым щавлем.
Получилось просто чудесно!
Шошина спасибо Вам большое за этот рецепт!