Сливочный суп-пюре с курицей

Готовим насыщенный супчик с курицей и овощами. Идеально подходит на обед для всей семьи. Смотрим рецепт сливочного супа-пюре с курицей прямо сейчас!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 367 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Куриные голени — 2 шт.
  • Картошка — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковка — 1 шт.
  • Цветная капуста — 150 г
  • Брокколи — 150 г
  • Морковка замороженная — 150 г
  • Сливки — 0,5 стак.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Поставьте курицу вариться.

  2. Лук очистите, измельчите и обжарьте на сковороде.

    сливочный суп-пюре с курицей. Шаг 2
  3. Потом добавьте к нему очищенную и порезанную кружочками морковку.

    сливочный суп-пюре с курицей. Шаг 3
  4. Картошку моем, очищаем и нарезаем кубиками.

    сливочный суп-пюре с курицей. Шаг 4
  5. Когда бульон сварится, курицу достаем и "разбираем" на кусочки.

    сливочный суп-пюре с курицей. Шаг 5
  6. В суп отправляем все овощи, варим до готовности.

    сливочный суп-пюре с курицей. Шаг 6
  7. Потом добавляем зажарку.

    сливочный суп-пюре с курицей. Шаг 7
  8. При помощи блендера делаем пюре.

    сливочный суп-пюре с курицей. Шаг 8
  9. Добавляем сливки, опять немного взбиваем блендером. Варим минут 5. Готовый сливочный суп-пюре с курицей подаем с кусочками отварной курицы. Приятного аппетита!

    сливочный суп-пюре с курицей. Шаг 9

На заметку

Для приготовления сливочного суп-пюре с курицей нам понадобятся замороженные овощи (капуста цветная, брокколи и морковка). Можете варить суп и на филе, у меня в этот раз были голени. Готовый супчик я подаю с гренками и зеленью.

Обсуждение

4.9 / 5
yelya80
yelya80

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

evgeniya97
evgeniya97

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Ярослава Бакина
Ярослава Бакина

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

uthiconto
uthiconto

А я готовила сливочный суп-пюре с курицей уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Саша!!!

domnicheva_74
domnicheva_74

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

ishangou1979
ishangou1979

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

ursersic1981
ursersic1981

Больше всего понравился рецепт супа-пюре с мидиями. Объедение!!!

singkh_81
singkh_81

Рецептик супер!!:)

Алена Матаева
Алена Матаева

Спасибо за рецепт!

tasya72
tasya72

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

anika
anika

Обязательно приготовлю на днях

Катя Котлярская
Катя Котлярская

Спасибо Саша за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Дробышева Танечка
Дробышева Танечка

В общем, сливочный суп-пюре с курицей супер!
Автор-волшебница!!!

atalesas
atalesas

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

sofya
sofya

Удобная у вас инструкция по приготовлению сливочного супа-пюре с курицей получилась

lada
lada

Делаю сливочный суп-пюре с курицей который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Ариша Заботкина
Ариша Заботкина

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

gala
gala

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сливочного супа-пюре с курицей... Но потом, попробовал - весьма вкусно!