Суп-пюре из руколы
От: rongengou
Фото супа-пюре из руколы.
В оригинальном рецепте он называется Delicious rocket soup (Восхитительный суп из рукколы)
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 124 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- картофель - 400 г
- бульон - 1 л
- рукола - 140 г
- специи - 1
Как приготовить
-
В сотейнике с маслом обжарить на ср. огне до мягкости лук в течении 10-15 мин, добавить картофель и бульон. Довести до кипения и варить до готовности картошки.
-
Вмешайте туда руколу, оставив немного листочков для сервировки. Взбейте все это миксером до однородной массы, посолите, поперчите. Разлейте по тарелкам, украсьте отложенной руколой и добавьте свежемолотый черный перец. Подавать с сухариками.
Обсуждение
Замечательный рецепт, суп-пюре из руколы получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
А что вы нашли в супе-пюре из руколы??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо за рецепт, готовила суп-пюре из руколы на день рождения сестры
Всем понравилось
Подруги спрашивали о arcept.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-s-gribami. Посоветуйте хороший рецепт.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Бесподобный рецепт супа-пюре из руколы!!!
Все получилось, спасибо, rongengou!!!
Rongengou, суп-пюре из руколы делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое rongengou!!!