Морковный суп-пюре с фасолью
От: teana
Фото морковного супа-пюре с фасолью.
Морковный суп-пюре с фасолью - великолепное блюдо для поста. Нежный вкус и просто волшебный аромат.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 27 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Морковь - 250 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Фасоль замороженная - 150 г
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Прованские травы - 1 ч.л.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Тимьян свежий - 4 веточки
Как приготовить
-
Предлагаю приготовить вкусный и сытный морковный суп-пюре с фасолью. Такой суп прекрасно подойдет для детского меню. Фасоль можно заменить на чечевицу или нут. Из специй можно добавить карри.
-
Для приготовления морковного крем-супа с фасолью нужно сразу подготовить продукты по списку.
-
В подсоленной воде отварить фасоль до готовности. Откинуть на дуршлаг.
-
Морковь нарезать кружочками.
-
Добавить оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, соль, прованские травы и перемешать.
-
Выложить морковь на противень с пергаментом в один слой и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
-
В чашу блендера положить морковь, фасоль, томатную пасту, влить 5 ст. л. горячей воды и пюрировать блендером до однородности.
-
Выложить массу в кастрюлю, добавить желаемое количество горячей воды, посолить по вкусу и довести до кипения.
-
Морковный суп-пюре с фасолью готов. Приятного аппетита!
Обсуждение
Скорее бы попробовать)
Спасибо за рецепт морковного супа-пюре с фасолью, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Очень интересный рецепт морковного супа-пюре с фасолью, сегодня обязательно попробую приготовить.
Пробовала приготовить тыквенно-морковного суп-пюре, подскажите что-нибудь попроще...
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим морковный суп-пюре с фасолью, спасибо огромное за рецептик!!!!
Это не морковный суп-пюре с фасолью!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Ты просто кудесница.
А морковный суп-пюре с фасолью — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и морковный суп-пюре с фасолью очень похвалила.
Сделали, но еще не пробовали!!
Рецептик супер!!:)
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Приготовила мужу морковный суп-пюре с фасолью.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Морковный суп-пюре с фасолью супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за морковный суп-пюре с фасолью:)))
В общем, супер!!!
teana-волшебница!!!