Суп с пеленгасом и горошком
От: София Осокина
Фото супа с пеленгасом и горошком.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 168 ккал
- Кухня: Русская
- Оборудование: Сито шинуа, Нож картофельный
Состав:
- Вода 3 л
- Рыба 500 г
- Черный перец горошком 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Сельдерей 1/2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Зеленый горошек 200 г
- Картофель 4 шт.
- Петрушка по вкусу
- Растительное масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Рыбное филе залить водой, варить 30 минут вместе с 1 луковицей, сельдереем, лавровым листом и перцем горошком.
-
Процедить бульон. Рыбу отложить.
-
Всыпать нарезанный кубиками картофель; морковь натереть на терке, лук измельчить.
-
Морковь и лук обжарить на небольшом количестве масла.
-
Когда картофель почти будет готов, посолить, поперчить, выложить рыбу, поджарку и горошек.
-
Варить до мягкости овощей.
-
Посыпать петрушкой.
Обсуждение
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Да суп так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
София, спасибо!
Хороший рецепт. Спасибо
Готовила суп первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Очень понравился этот рецепт супчика.
Муж не любит суп, а тут увидев это чудо попросил положить ему суп!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
В выходные сделала сырный суп с зеленым горошком arcept.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-zelenym-goroshkom по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю супчик.
София!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо, София!
Спасибочки
как раз собралась делать суп
Красиво, вкусно, класс просто!
Вкусняша, вкусняша!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Уже делала два раза получается обалденно.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала супчик-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)