Блины из картофеля

А вы пробовали готовить необычные блины из картофеля? Готовятся такие блины из тертого картофеля с добавлением лука, что придает выпечке особый аромат. Делаются такие блины очень быстро, попробуйте!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Вода — 200 мл
  • Лук репчатый — 80 г
  • Перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Картофель — 350 г
  • Мука пшеничная — 12 ст.л.
  • Ряженка — 200 мл
  • Яйцо — 1 шт.

Как приготовить

  1. Картофель моем, чистим и натираем на мелкой терке. Затем отжимаем от жидкости и добавляем ряженку, перемешиваем.

  2. Добавляем муку, яйцо, специи и тертый лук. Перемешиваем до однородности.

    блины из картофеля. Шаг 2
  3. Вливаем кипяток, еще раз перемешиваем.

    блины из картофеля. Шаг 3
  4. Выпекаем блины на растительном масле с двух сторон, до красивого золотистого цвета.

    блины из картофеля. Шаг 4
  5. Приятного аппетита!

    блины из картофеля. Шаг 5

На заметку

Перед вами - простой рецепт приготовления блинов из картофеля. Трем на терке картофель, отжимаем и смешиваем с ряженкой, мукой, яйцом, специями, тертым луком и кипятком. Обжариваем с двух сторон на растительном масле, до красивого золотистого цвета. Подаем на стол вместе со сметанкой. Удачи!

Обсуждение

4.2 / 5
Кириенко Лизавета
Кириенко Лизавета

Спасибо вам, sofiya, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для блинов уже имеются в наличии.

idrasit1998
idrasit1998

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Прозорова Вера
Прозорова Вера

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

karyakina_84
karyakina_84

Приготовила блины!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

edindup1972
edindup1972

Блинчики — просто СУПЕР!!!

inenduclo1973
inenduclo1973

Только закончила приготовление блинчиков.
Спасибо!

zhenya
zhenya

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему вкусные блины arcept.ru/vypechka/bliny/bliny-s-vishnyami.

babykina_78
babykina_78

Sofiya, рецепт замечательный, спасибо!

zinka75
zinka75

Рецепт весьма кстати!

katya82
katya82

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

markeeva_94
markeeva_94

Сделала вкусные блины впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ira84
ira84

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Катарина Дусаева
Катарина Дусаева

Спасибо!
вкусные блины теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Картавых Ярославна
Картавых Ярославна

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!