Рисовые блины

Состав:

• Рисовая мука — 1 стак.
• Соль — 0.5 ч.л.
• Кунжут — 2 ч.л.
• Вода — 1 стак.
• Молоко — 0.5 стак.
• Яйцо — 4 шт.
• Растительное масло — 2-3 ст.л.
• Зелень — По вкусу

Как приготовить

1. В глубокую мисочку вбейте яйца и добавьте щепотку соли. Венчиком взбейте до однородности. Всыпьте рисовую муку, влейте молоко и перемешайте. Добавьте кунжут и щепотку зелени (в данном рецепте приготовления рисовых блинов используется лук). Тонкой струйкой вливайте воду, постоянно перемешивая. Тесто должно быть довольно жидким и без комочков. В конце добавьте растительное масло.

2. 2. Параллельно отправьте немного масла на сковороду, кисточкой распределите по всей поверхности и бортам. Разогрейте сковороду на среднем огне как следует, иначе блинчики могут приставать.

   

3. 3. Небольшое количество теста налейте на сковороду, жарьте с двух сторон до румяной корочки.

   

4. 4. В результате получатся вот такие аппетитные и очень вкусные рисовые блины в домашних условиях. Надеюсь, что они придутся вам по вкусу. Приятного аппетита!