Традиционные блины
От: Арутюнова Кристина
Фото традиционных блинов.
Приготовление блинчиков пожалуй, один из самых моих любимых процессов. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить традиционные блины. Они получатся невероятно ароматными, тонкими и нежными.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 450 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Яйца — 3 шт.
- Мука — 3/4 стак.
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Молоко — 1 стак.
- Растительное масло — 3 ст.л.
Как приготовить
-
Приготовление традиционных блинчиков начинаем с того, что просеиваем муку в отдельную емкость. Смешиваем с мукой яйца, сахар, взбиваем все до однородности.
-
Следом вливаем молоко маленькими порциями, постепенно помешивая. Далее добавляем столовую ложку растительного масла, чтобы блины не подгорали в процессе жарки.
-
Тщательно все перемешиваем, чтобы тесто стало однородным. Накрываем готовое тесто полотенцем и даем постоять в течение 30-40 минут.
-
На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество растительного масла и начинаем обжаривать блинчики с обеих сторон по несколько минут. Когда блины приобретут золотистую корочку, это будет означать, что они готовы. Приятного аппетита!
На заметку
Теперь и вы знаете, как приготовить блинчики по традиционному рецепту. Блины действительно получаются очень тонкими, ароматными. Подавать к столу их нужно горячими, можно со сметаной или сгущенным молоком. Отлично подойдут к чаю и полюбятся вашим деткам.
Обсуждение
Ухтышка какой рецепт блинов!!!!!!!
слюни текут рекой
Посмотрела на фото вкусных блинов, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Я слабо разбираюсь в блинах, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Блинчики готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Красив, спасибо. А я в блины делала.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить блинчики.
О результате напишу позже.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)