Ржаные заварные блины начиненные неркой, зеленью и творожным сыром
От: lizaveta
Фото ржаных заварных блинов начиненных неркой, зеленью и творожным сыром.
Ржаные заварные блины идеально сочетаются с несладкими начинками и послужат отличным дополнением к праздничному столу на Масленицу!
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 283 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- мука ржаная 225 г
- мука пшеничная 100 г
- яйца 2 шт.
- кефир 400 мл
- сахар 2 ст.л.
- соль 1/2 ч.л.
- сода 1/2 ч.л.
- оливковое или растительное масло 3-4 ст.л.
- кипяток 350-400 мл
- начинка:
- нерка слабосоленая 200 г
- творожный сливочный сыр 250 г
- зелень укропа и петрушки 1 пучок(а)
Как приготовить
-
Муку просеять и смешать в чаше. Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить кефир. Я его немного подогрела. Всыпать муку. Тесто взбить миксером, оно будет густым. Влить кипяток. Взбить. Я на глазок лила, тесто густовато, разбавила как мне надо. Влить масло и добавить соду. Перемешать. Жарить блины на раскаленной сковороде, смазывая сливочным маслом.
-
Мелко рубим зелень, кубиком рыбку и добавляем творожный сыр. Перемешаем хорошо. Начинка готова. Начиняем блинчики и украшаем зеленью и подаем к столу! Приятного аппетита! И веселого и светлого праздника!
Обсуждение
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик заварных блинов!
Спасибо за рецептик блинов!!!
Муж был в восторге.
блинов, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Я давненько поглядываю на заварных блинов — очень аппетитно!
Буду готовить!
Можете прокомментировать заварные блины?
Некоторое время назад готовила блинчики-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт блинов.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать блинчики.
Раньше думала, что блинчики, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Сувенир и только!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Яхууу)))наконец то закончила блины!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Lizaveta, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Lizaveta, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
У меня вкусные блины прямо как на картинке!
получилось шикарно, lizaveta спасибо за рецептик!!!
Спасибо, lizaveta!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим вкусные блины как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Заварные блины вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать блинчики просто.
Спасибо за рецепт)))
Обязательно сделаю блины!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Красиво, вкусно, класс просто!