От: izeseral
Капри - итальянский остров удивительной красоты и природных изысков, который славится своими кулинарными особенностями. Приготовить ингредиенты.
Помидор освободить от сока и зерен и пробить блендером. Соединить пюрированный помидор с тертым сыром, порезанными оливками, рубленной зеленью, пряностями, оливковым маслом и солью. Тщательно перемешать.
Тесто раскатать вытянутым овалом и разложить начинку. Скрутить рулетиком, защипывая кончики рулета. Кулинарными ножницами рассечь сверху и аккуратно раскрыть разрез.
Выложить слойки на промасленный пергамент в форму для запекания, смазать сметаной для глянца, посыпать молотыми в ступке зирой и паприкой, оставить расстояться. Отправить в духовку на 15-17 минут в зависимости от особенностей духового шкафа.
Подавать можно и в теплом виде, и в холодном в качестве закуски. Особенно хороши лодочки к сухому белому вину итальянских сортов винограда. Приятного аппетита!
Обсуждение
Спасибо большое за замечательный рецепт булочек с оливками, сыром и помидорами.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
izeseral, ваш рецепт булочек с оливками, сыром и помидорами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Очень понравился этот рецепт булочек с оливками, сыром и помидорами.
Izeseral, здесь новое блюдо arcept.ru/vypechka/bulochki/bulochki-so-slivochnym-syrom-i-vishnei.
Огромная благодарность вам,izeseral…))))
Очень люблю булочки с оливками, сыром и помидорами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Да булочки с оливками, сыром и помидорами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать булочки с оливками, сыром и помидорами постоянно.
Спасибо izeseral за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Обалденно, вкусно! izeseral, вы кудесница!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что булочки с оливками, сыром и помидорами не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту булочки с оливками, сыром и помидорами, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит булочки с оливками, сыром и помидорами.
Большое тебе спасибо, izeseral, за такие простые, но аппетитные блюда.