Булочки с яблоком и корицей

Воздушные слоечки к вечернему чаепитию!

В начинку можно добавить немного изюма и ванильного сахара.

Яблоки для начинки можно обжарить до мягкости на сковороде, добавив 2-3 ст. л. сахара и сок лимона.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 271 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

Начинка:

  • Яблоки - 2 шт.
  • Молотая корица - 1 ч.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Лимонный сок - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Тесто выложить на присыпанную мукой поверхность, раскатать и разрезать на квадратики со стороной 7 см. В углах квадратов сделать угловые разрезы.

  2. Начинка. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками и сбрызнуть лимонным соком, затем смешать с сахаром.

  3. На середину каждого квадратика выложить по щепотке корицы. Сверху распределить яблоки.

  4. Уголки квадратов соединить попарно над начинкой.

  5. Выложить слойки на застеленный пергаментом противень и смазать взбитым желтком.

  6. Поставить противень в разогретую до 220 С духовку, уменьшить огонь до 205 С и выпекать в течение 15-20 минут.

  7. Украшение. Готовые слойки остудить, посыпать сахарной пудрой, украсить драже (у меня M&M's) и листиками мяты.

Обсуждение

3.5 / 5
Ира Дериглазова
Ира Дериглазова

Бортник, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Христина Маценко
Христина Маценко

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

margarita81
margarita81

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе булочки с яблоком и корицей в коллекцию рецептов.

Ануля Чуева
Ануля Чуева

Бортник, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт булочек с яблоком и корицей!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Максимович Диана
Максимович Диана

Это очень - очень вкусный рецепт!

feetlu
feetlu

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

otrutidi1987
otrutidi1987

А я готовлю по этому рецепту arcept.ru/vypechka/bulochki/ispanskie-bulochki.

Валентина Кохановская
Валентина Кохановская

Не умею готовить в принципе вообще, а булочки с яблоком и корицей сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
булочки с яблоком и корицей съели за один присест!

ororishan
ororishan

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

sadxofte1985
sadxofte1985

Бортник, рецепт булочек с яблоком и корицей ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Зинка Керженцева
Зинка Керженцева

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

katarina97
katarina97

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Дробышева Танечка
Дробышева Танечка

Приготовила булочки с яблоком и корицей — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

ororor
ororor

Бортник, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

ercutegr
ercutegr

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Резо Алиса
Резо Алиса

Бортник, отличный рецепт булочек с яблоком и корицей
спасибо за идейку

Алиса Силина
Алиса Силина

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

valentina
valentina

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Латорцева Янка
Латорцева Янка

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

dorara1973
dorara1973

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь булочки с яблоком и корицей периодически готовим!!!)