Шоколадный фондан

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 224 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • масло сливочное 2 ст.л.
  • яйца куриные 2 шт.
  • сахар 2 ст.л.
  • какао 1 ст.л.
  • мука 2 ст.л.
  • шоколад горький (70% какао) 100 г

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты. Включить духовку на 200 градусов.

  2. Шоколад растопить вместе со сливочным маслом на водяной бане или в микроволновке. Яйца перемешать с сахаром. Когда растопленный шоколад остынет до комнатной температуры, добавить к нему яично-сахарную смесь и хорошо перемешать.

    шоколадный фондан. Шаг 2
  3. Ввести просеянную муку. Хорошо перемешать тесто.

    шоколадный фондан. Шаг 3
  4. Формочки смазать сливочным маслом и обсыпать какао.

    шоколадный фондан. Шаг 4
  5. Разлить тесто по формочкам и отправить в разогретую духовку. Совет! Испеките сначала один кекс, чтобы определиться со временем. Кекс должен получиться плотный снаружи и жидкий внутри. В зависимости от вида духовки и толщины стенок формочек время выпечки может составлять от 5 до 12 минут.

    шоколадный фондан. Шаг 5
  6. Достать кекс из духовки, дать ему остыть 2 минуты. Затем аккуратно извлечь из формы, плотно прижав тарелку и перевернув на нее формочку с кексом. Подавать шоколадный фондан теплым с шариком мороженого. Приятного аппетита!

    шоколадный фондан. Шаг 6

Обсуждение

3.9 / 5
otrutidi
otrutidi

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом шоколадным фонданом!
Спасибо Вита за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

fonomyead
fonomyead

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Забелло Галя
Забелло Галя

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шоколадного фондана

lyudmila86
lyudmila86

Шоколадный фондан - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

basieva_76
basieva_76

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне шоколадный тарт. Должно получиться вкусно!!!

Олеся Субракова
Олеся Субракова

Очень красивая и оригинальная подача шоколадного фондана.
Рецепт супер, спасибо!

rimma74
rimma74

Делала шоколадный фондан на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Валентина Кохановская
Валентина Кохановская

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я шоколадный фондан готовить...

sasha99
sasha99

Какой интересный рецепт шоколадного фондана:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

etligni
etligni

Вита!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!