От: naruzhnaya_85
Вам доводилось когда-нибудь пробовать или печь сконы? Если вы не знакомы еще с этим удивительным блюдом английской кухни, тогда настоятельно рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Будет вкусно!
В глубокой мисочке соедините просеянную муку, сахар, соль, разрыхлитель и соду. Добавьте размягченное сливочное масло и разотрите все до однородной крошки. Сразу же можно включить духовку, пусть разогревается до 180 градусов.
2. Добавьте сметану и немного взбитое вилкой яйцо. Все как следует перемешайте.
3. В отдельной мисочке соедините нарезанную мелко колбасу и тертый сыр. Добавьте немного измельченного лука и перец по вкусу.
4. Соедините начинку с тестом, перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
5. Сформируйте из теста небольшую лепешку, выложите ее на противень, застеленный пергаментом. Сделайте надрезы, чтобы в итоге получились порционные кусочки. Отправьте противень в духовку, запекайте сконы около получаса.
6. Перед подачей немного остудите их и по надрезам разрежьте до конца. Приятного аппетита!
Несмотря на то, что название, по сути, ни о чем не говорит, сконы это аппетитные булочки с содой, которые пекутся с самими разнообразными начинками. Варианты с ягодами или фруктами чудесно подойдут на десерт к чаю, а представленный тут на завтрак или в качестве перекуса, например. Итак, хочу поделиться простым способом, как приготовить сконы с колбасой и сыром в домашних условиях.
Обсуждение
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать сконы с колбасой и сыром к домашнему празднику.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Посмотрела на фото сконов с колбасой и сыром, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Необыкновенный рецепт сконов с колбасой и сыром!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Я пошла делать как у вас!!!
Может попробуешь как нибудь мегаовощного ароматного хлеба с сыром?
Спасибо, попробую приготовить сконы с колбасой и сыром супругу по вашему рецепту.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как сконы с колбасой и сыром у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Naruzhnaya_85, рецепт сконов с колбасой и сыром замечательный!
Спасибо!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!