Хрустящий хворост классический
От: orlik_74
Фото хрустящего хвороста классического.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 831 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- мука 500 г
- масло сливочное 100 г
- сахар 100 г
- яйца 4 шт.
- сахар ванильный 1 пакетик
- соль 1 щепотка
- сахарная пудра
Как приготовить
-
Достать заранее масло, переложить в миску, всыпать обычный сахар и ванильный, растереть в однородную массу. В масляную смесь вбить (по одному) все яйца, после каждой добавки все тщательно перемешивать.
-
Всыпать в яично-масляный состав постепенно подсоленную муку с разрыхлителем, тесто хорошо вымесить до эластичного состояния, прикрыть тканью, дать постоять около получаса.
-
Присыпать стол мукой, раскатать тесто в пласт, порезать на кусочки желаемой формы. Зажарить в хорошо разогретом масле (в масло закладывать тесто небольшими порциями) до корочки соломенного цвета.
-
Вынуть хрустящий хворост классический шумовкой, переложить на широкое блюдо, выстланное бумажными полотенцами. Обсушенный от масла десерт, переложить горкой на тарелку, присыпать сквозь ситечко сахарной пудрой.
Обсуждение
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Получилось отменно!
orlik_74, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему воздушный хворост.
Orlik_74, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Супер задумка - буду заглядывать!
Orlik_74, отличный рецепт хрустящего хвороста классического
спасибо за идейку
Это реально наслаждение
Сегодня буду готовить!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Бесподобный рецепт хрустящего хвороста классического!!!
Все получилось, спасибо, orlik_74!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт хрустящего хвороста классического!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Хрустящий хворост классический - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо за шедевры!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.