Маффины мясные с перепелиными яйцами

От: askarova_87

Рецепт маффинов мясных с перепелиными яйцами

Фото маффинов мясных с перепелиными яйцами.

Пришлось мне в жизни поработать в США в ресторане, где готовили чудесное блюдо из мясного фарша с начинками различными, которое запекали в духовке. Предлагаю Вам свою интерпретацию.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 330 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • фарш мясной - 600 г
  • молоко - 120 мл
  • булка - 100 г
  • соевый соус - по вкусу
  • мясной фарш - 600 г
  • специи - по вкусу
  • яйца перепелиные - по вкусу

Как приготовить

  1. Первым делом отвариваем перепелиные яйца, очищаем. Булку замачиваем в теплом молоке. К фаршу добавляем размоченную булку (не отжимаем), специи и подсаливаем соевым соусом, тщательно вымешиваем. Формы смазываем маслом (при использовании силиконовых форм смазывать не надо), заполняем до половины фаршем, затем в центр помещаем перепелиное яйцо и слегка его вдавливаем, сверху заполняем фаршем. Запекаем около получаса при температуре 200 г Такие маффины могут служить основным блюдом, а также можно подавать в качестве горячей закуски. Приятного аппетита!

  2. .

    маффины мясные с перепелиными яйцами. Шаг 2
  3. .

    маффины мясные с перепелиными яйцами. Шаг 3
  4. .

    маффины мясные с перепелиными яйцами. Шаг 4
  5. .

    маффины мясные с перепелиными яйцами. Шаг 5
  6. ...

    маффины мясные с перепелиными яйцами. Шаг 6

Обсуждение

4.1 / 5
arsict
arsict

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать маффинов мясных с перепелиными яйцами на её день рождения:)))
askarova_87, огромное спасибо за ваши рецепты!!

vita94
vita94

Спасибо большое, askarova_87, освежила в памяти рецепт маффинов мясных с перепелиными яйцами!
порадую любимого.

khristina
khristina

Спасибо, askarova_87!
Ваш рецепт маффинов мясных с перепелиными яйцами всё-таки самый лучший из всех!

enisso
enisso

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Елизавета Сыромятная
Елизавета Сыромятная

В выходные сделала картофельных маффинов arcept.ru/vypechka/maffiny/kartofelnye-maffiny по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

zinka93
zinka93

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

tanyusha
tanyusha

Приготовила маффинов мясных с перепелиными яйцами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

andriichuk_98
andriichuk_98

Офигенно вкусно получается маффинов мясных с перепелиными яйцами и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

andriichuk_99
andriichuk_99

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

owhera
owhera

Спасибо askarova_87, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Микалуцкая Катя
Микалуцкая Катя

Приготовила маффинов мясных с перепелиными яйцами по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

dyachuk_72
dyachuk_72

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные маффинов мясных с перепелиными яйцами! Так и хочется что-нибудь приготовить!

undelatha
undelatha

Это было превосходно...
чуть маффинов мясных с перепелиными яйцами вместе с пальцами не слопала)