Тыквенные маффины
От: adnane
Фото тыквенных маффинов.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 253 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- тыква - 400 ст.л.
- сахар - 250 г
- яйцо - 4 шт.
- соль - 1 щепотка
- мука - 300 г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- корица - 1 ч.л.
- лимоны - 1
- сметана - 2 ст.л.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
- лимонная цедра - 1 шт.
Как приготовить
-
Тыкву очистить, нарезать кубиками. Сложить в блендер, смолоть в пюре, всыпать сахар,,яйца, перемешать в блендере, довавить соль, перемешать, добавить муку просеянную с разрыхлителем,1 ч. л.корицы, горсть грецких орехов (орехи можно заменить семечками подсолнуха или тыквы, маком, семенами льна, или же другими орехами), влить оливковое масло (можно 50/50 растительное с оливковым, можно просто растительное), замесить в блендере тесто. Формочки смазать сливочным маслом, запомлить на 3/4 тестом, отправить запекаться в разогретую до 180 г духовку на 20 мин После 10 минутного остывания кексы можно полить кремом.
-
Для крема,1/3 часть лимона натереть на терке, добавить в цедру сок лимона, добавить сметану, сахарную пудру все тщательно перемешать и полить кексы. Можно и без крема, кексы и так довольно сладкие.
Обсуждение
Adnane, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Adnane!
Спасибо огромное за новенький рецептик тыквенных маффинов!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю тыквенных маффинов)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему маффины сырные.
А я думала разбираюсь в приготовлении тыквенных маффинов:D:D, а здесь такое:)
Прикольно, но сложновато для меня(
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое adnane!!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Приготовила!!!
adnane, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Какой замечательный рецепт тыквенных маффинов - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Adnane, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
УРА!!! Свершилось!
Я сделала тыквенных маффинов!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Очень интересный рецепт тыквенных маффинов, сегодня обязательно попробую приготовить.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.