От: Олефиренко Каролина
Сегодня у меня на ужин закусочные маффины, причем их можно подать не только как горячую закуску, но и как основное блюдо, если дополнить ужин сытным овощным салатом, мясной нарезкой.
Подготовьте продукты. Вскипятите воду, посолите и отварите спагетти согласно инструкции до готовности. Я варю макароны и спагетти только из твердых сортов.
Свинину порежьте кусочками, перекрутите на мясорубке или используйте блендер. Посолите и поперчите фарш, скатайте 12 шариков. Твердый сыр натрите на крупной терке.
Отварные спагетти горячими смешайте с небольшой частью сыра тертого и сразу перемешайте, чтобы сыр расплавился и немного скрепил спагетти. Возьмите форму для маффинов (я проложила силиконовые вкладки, чтобы спагетти не прилипли). Разложите спагетти по формочкам (12 шт) и сверху распределите по столовой ложке томатного соуса.
В каждое гнездышко положите по шарику мясного фарша.
Сверху распределите сыр, кладите щедро, с горкой! Отправьте в духовку на 20 минут, температура 180 градусов.
Закусочные маффины "Гнезда" готовы! Подавайте к столу горячими!
Если вы посмотрите мой рецепт, то узнаете, как приготовить закусочные маффины "Гнезда"! Для них купите спагетти из твердых сортов, жирный кусочек мяса, чтобы мясные шарики были сочными и вкусными. Благодаря недолгому запеканию макароны останутся мягкими, а мясные шарики сочными. Можно добавить в фарш прованские травы или другие любимые специи. Удачи!
Обсуждение
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Сейчас буду готовить закусочных маффинов гнезда по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Олефиренко, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Сегодня приготовила закусочных маффинов гнезда,очень вкусно!
Олефиренко ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Рецепт просто бомба!!!!
закусочные маффины гнезда готовить просто и не долго!
Спасибо большое, Олефиренко, освежила в памяти рецепт закусочных маффинов гнезда!
порадую любимого.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за arcept.ru/vypechka/maffiny/maffiny-limonnye.
Прикольный рецепт
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Олефиренко за то, что даёт нам возможность выбора!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Спасибочки
как раз собралась делать закусочных маффинов гнезда
Первый раз приготовила закусочных маффинов гнезда!
Олефиренко-СУПЕР!!!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Олефиренко, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Прикольно получилось класс!!!
Закусочные маффины гнезда готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать закусочных маффинов гнезда, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Рецепты супер, спасибо огромное!
Я уже сделала закусочных маффинов гнезда.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!