От: samukhova_95
Предлагаю вам отличные закусочные маффины с колбасой и сыром. Такие маффины можно подать не только к чаю или кофе, но и в качестве быстрого завтрака или же перекусить в обед. Думаю их можно также дать ребенку в школу.
Маффины готовятся довольно быстро, поэтому сразу нужно подготовить колбасу и сыр. Я взяла 70 г варено-копченой и 30 г сыровяленой колбасы. Сыр разделить на 2 части: одну нарезать кубиками, вторую натереть на терке.
В миску разбить яйца, добавить соль. Затем взбить венчиком.
Растопить сливочное масло и влить к нему молоко, таким образом масло быстрее остынет и лучше смешается с молоком. Эту смесь добавить к взбитым яйцам.
К жидким ингредиентам добавить муку смешанную с разрыхлителем. Тщательно перемешать.
Добавить в тесто колбасу и сыр, также я добавила измельченную петрушку. Еще раз перемешать тесто и разложить его по формочкам.
Нагреть духовку до 170 градусов и печь маффины 25-30 минут.
Вынуть маффины из формочек и подать к столу. Очень сырно и обалденно вкусно! Приятного аппетита!
Обсуждение
Это не закусочные маффины с колбасой и сыром, это просто бомба!!!
Я готовила закусочные маффины с колбасой и сыром на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне закусочные маффины с колбасой и сыром даже гости заказывают!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с samukhova_95 одно удовольствие!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Обязательно приготовлю!
samukhova_95, спасибо!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, samukhova_95, рецептам.
Samukhova_95, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Готовила по рецепту маффинов с зеленью и сыром. Очень вкусно.
Samukhova_95, спасибо большое, за вкусный превкусный закусочные маффины с колбасой и сыром!!!
Samukhova_95, это просто волшебный рецепт закусочных маффинов с колбасой и сыром!