Влажный шоколадный пирог с оливковым маслом

От: andybeg1993

Рецепт влажного шоколадного пирога с оливковым маслом

Фото влажного шоколадного пирога с оливковым маслом.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 256 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Ово

Состав:

  • 300 г горького (75% какао) шоколада
  • 4 яйца
  • 200 г сахара
  • 120 г муки
  • 120 г очищенных грецких орехов
  • 160 мл оливкового масла Gaea DOP Sitia, Crete экстра вирджин

Как приготовить

  1. Поломать шоколад на небольшие кусочки, положить в жаропрочную миску, влить оливковое масло, поставить на водяную баню и растопить. Снять с бани, когда останутся небольшие кусочки шоколада, дать остыть, 5 мин

  2. Миксером взбить яйца с сахаром добела, затем тонкой струйкой, медленно размешивая, добавить шоколадную массу. Орехи порубить, смешать с мукой и добавить в шоколадно-яичную массу, аккуратно перемешивая.

  3. Влить тесто в смазанную маслом форму для выпечки (18-20 см в диаметре) и поставить в разогретую до 160 С духовку на 30 мин

  4. Этот пирог можно подавать теплым или охлажденным. Очень вкусен он с густым натуральным йогуртом.

Обсуждение

3.7 / 5
domit
domit

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое andybeg1993!!!

entontono2005
entontono2005

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

hangestan
hangestan

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Кириенко Лизавета
Кириенко Лизавета

arcept.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-nektarinami готовила, а влажный шоколадный пирог с оливковым маслом еще нет. Надо попробовать.

hederenge
hederenge

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Хворова Алла
Хворова Алла

Очень простой рецепт влажного шоколадного пирога с оливковым маслом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть влажного шоколадного пирога с оливковым маслом из магазина.;)
Спасибо Вам, andybeg1993, за рецепты.

ermilova_99
ermilova_99

Вчера приготовила влажный шоколадный пирог с оливковым маслом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Редкокашина Маня
Редкокашина Маня

Удобная у вас инструкция по приготовлению влажного шоколадного пирога с оливковым маслом получилась

Диана Разбегаева
Диана Разбегаева

А у меня влажный шоколадный пирог с оливковым маслом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
andybeg1993, спасибо за рецептик!!!

Абакумова Ира
Абакумова Ира

Нежно и оригинально!
спасибо, andybeg1993!

Лузгина Валя
Лузгина Валя

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

dederat
dederat

Ну, это было превосходно!
влажный шоколадный пирог с оливковым маслом вместе с пальцами едва не съела)

marianna91
marianna91

Фантастика!!!
Спасибо огромное!