Жареные пирожки с творогом
От: endedouto
Фото жареных пирожков с творогом.
Предлагаю вам отведать очень вкусных пирожков на завтрак и не только. Записываем рецепт жареных пирожков с творогом на все случаи жизни! Такую выпечку любят и дети, и взрослые.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 6
- Калорий: 126 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На полдник
Состав:
- Мука — 300 г
- Дрожжи — 1 ст.л.
- Молоко — 0,5 стак.
- Сливки — 0,5 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Творог — 300 г
- Зелень, специи — По вкусу
Как приготовить
-
Сливки смешайте с молоком, добавьте яйцо и дрожжи, взбейте венчиком.
-
Потом добавьте муку и замесите тесто. Оно должно быть мягким, но плотным.
-
Теперь займемся начинкой: творог с яйцами перетрите (2 штуки можно брать), добавьте зелень и специи.
-
За это время наше тесто уже подошло, значит можно заняться лепкой пирожков. Отщипываем от теста небольшие кусочки, раскатываем их на присыпанной поверхности, присыпанной мукой. На одну половинку выкладываем небольшое количество творожной начинки, которую затем накрываем второй половинкой теста. Хорошенько скрепляем края, чтобы в процессе жарки пирожки не развалились.
-
Жарим пирожки в масле на сковородке по 2 минуты с каждой стороны. Жареные пирожки с творогом готовы. Приятного аппетита!
На заметку
Для приготовления жареных пирожков с творогом нам понадобятся сливки жирностью 20%, молоко 2,5% и творог (тоже жирненький берите). Пирожки не получатся диетическими, но зато будут вкусными и сытными.. Советую еще укропа добавить в творог, аромат будет просто божественный!
Обсуждение
Приготовила жареные пирожки с творогом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Первый раз в жизни решилась на жареные пирожки с творогом и не получилось(((
Так обидно!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Спасибо, endedouto, за помощь!
Мой муж очень любит жареные пирожки с творогом.
Рецепт жареных пирожков на кефире с картошкой я уже пробовала, теперь еще приготовим жареные пирожки с творогом.
Endedouto, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо endedouto за то, что даёт нам возможность выбора!
Готовится элементарно)
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Жареные пирожки с творогом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Endedouto, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!