Брауни с клюквой и грецкими орехами

Ну, вот, уже осень не то что подкрадывается, а откровенно топает.можно на десерты другого плана переходить:

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 199 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • шоколад горький - 200 шт.
  • сахар коричневый - 200 шт.
  • яйцо - 4 шт.
  • масло сливочное - 180 г
  • мука - 200 шт.
  • клюква - 100 г

Как приготовить

  1. Шоколад и масло растопить, желательно на водяной бане. Снять с огня.

  2. Вмешать сахар. Немного остудить.

    брауни с клюквой и грецкими орехами. Шаг 2
  3. Добавить яйца, размешать.

    брауни с клюквой и грецкими орехами. Шаг 3
  4. Просеять муку.

    брауни с клюквой и грецкими орехами. Шаг 4
  5. Просеять какао-порошок. Размешать.

    брауни с клюквой и грецкими орехами. Шаг 5
  6. Добавить орехи (крупными кусочками, хотя можно немного раздавить) и клюкву. Размешать еще один раз, без фанатизма. Получится густое и вязкое тесто.

    брауни с клюквой и грецкими орехами. Шаг 6
  7. Форму (здесь 25х27 см) для выпекания застелить смазанной маслом бумагой для выпечки. Переложить шоколадную массу, разровнять. Выпекать в предварительно разогретой до 180+- духовке, 20-25 минут зависит от толщины слоя и особенностей вашей духовки , главная задача не пересушить - брауни должен оставаться слегка влажным. Охладить при комнатной температуре, затем выдержать несколько часов в холодильнике, нарезать и....душевно.:)

    брауни с клюквой и грецкими орехами. Шаг 7

Обсуждение

4 / 5
Элька Казмерчук
Элька Казмерчук

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

vika
vika

Чудненький рецепт)))

Дробышева Танечка
Дробышева Танечка

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

vadruts
vadruts

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

zebroff_92
zebroff_92

просто брауни для любителей брауни с клюквой и грецкими орехами.

София Бражник
София Бражник

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
orerorely1996, спасибо большое!!!)

Лена Тилькова
Лена Тилькова

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт брауни с клюквой и грецкими орехами!!!

dirsa
dirsa

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

nadya83
nadya83

Orerorely1996, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

indutomat
indutomat

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

adelaida1998
adelaida1998

Очень очень вкусно!
Делала брауни с клюквой и грецкими орехами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

katya80
katya80

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

itaito
itaito

Столько нового узнала про брауни с клюквой и грецкими орехами!
Спасибо!!

lyuda87
lyuda87

Ой, orerorely1996.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

dasha99
dasha99

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

nyutka
nyutka

Спасибо тебе, orerorely1996, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

rimma80
rimma80

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала брауни с клюквой и грецкими орехами,очень понравилось.Спасибо.

rita
rita

Брауни с клюквой и грецкими орехами для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!