От: mayolde
Обязательно попробуйте! Это безумно вкусные пирожные, к тому же, просты в приготовлении, да еще и каждый раз с новым вкусом. Ведь и сухофрукты, и орехи можно использовать разные, в зависимости от Ваших предпочтений. Приятного аппетита.
Муку перемешать с разрыхлителем. Охлажденное сливочное масло натереть на крупной терке, соединить с мукой, порубить все вместе ножом в крошку. Добавить сахар и желтки, перемешать и замесить тесто. Тесто на 30 мин убрать в холодильник.
Прямоугольную форму для выпечки смазать маслом, присыпать мукой. Тестом выстелить форму, в нескольких местах проткнуть вилкой. Намазать корж повидлом. Выпекать до полуготовности при температуре 180 градусов 15 - 20 минут.
Сухофрукты (у меня чернослив, курага и сушеная вишня) залить кипятком, оставить на 20 минут. Сухофрукты нарезать кубиками. Орехи крупно порубить. Белки взбить с сахаром в пену.
Температуру в духовке увеличить до 200 градусов. Подпеченный корж смазать взбитыми белками, сверху выложить орехи и сухофрукты, выпекать до подрумянивания белков.
Корж охладить, нарезать квадратиками. Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО. Угощайтесь.
Обсуждение
Супер!
А я делала пирожные из песочного теста с сухофруктами строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления банановых пирожных. Наверно я надолго у Вас.
Супер!
у меня нет слов .
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирожные из песочного теста с сухофруктами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Думаю, очень вкусно.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Вкуснятина
Чудненький рецепт)))
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D