Итальянская пицца маргарита
От: Статник Александра
Фото итальянской пиццы маргариты.
Научилась делать настоящую итальянскую пиццу. Мы сделали две с разными начинками. Добавила оба варианта на сайт. Эта - Маргарита, с помидорами, моцареллой и базиликом.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 45 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 233 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- 2.5 стак. муки
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 ч.л. сухих дрожжей (6г)
- 1/2 ч.л. соли
- 1 стак. теплой воды
- 5 помидоров, ошпарить, снять шкурку, крупно нарезать
- 75 г рассольного сыра моцарелла, нарезать ломтиками
- 6 листиков базилика, порвать
- соль, перец, оливковое масло
Как приготовить
-
В миску просеять муку, сделать небольшое углубление и влить в него масло, всыпать дрожжи и соль, влить стакан теплой воды. Выложить тесто на рабочую поверхность и месить, пока оно не станет эластичным - около 10 минут.
-
Накрыть и дать тесту подойти в теплом месте 30-60 минут (мы спешили, можно оставить на 3-4 часа). У меня тесто подходила в мультиварке с закрытой крышкой, я ее предварительно прогрела на подогреве, и выключила.
-
Разогреть духовку до 210 С. Противень смазать маслом или выложить пергаментом. Тесто раскатать в большой круг на присыпанном мукой столе, перенести на противень.
-
Распределить по тесту нарезанные помидоры, сбрызнуть оливковым маслом. Запекать 15-20 минут, затем добавить ломтики моцареллы и базилик, посолить, поперчить, еще раз сбрызнуть маслом и вернуть в духовку еще на 7-8 минут.
Обсуждение
Просто замечательно…
Это просто очень вкусно
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю итальянскую пиццу маргариту)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Я сделала итальянскую пиццу маргариту, все получилось очень даже..!
Статник, спасибо большое!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить итальянскую пиццу маргариту на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что итальянскую пиццу маргариту — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила итальянскую пиццу маргариту.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо, за рецептик итальянской пиццы маргариты. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - http://arcept.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-vegetarianskaya.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Я итальянскую пиццу маргариту ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Статник, спасибо за прекрасный рецепт! итальянская пицца маргарита всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я итальянскую пиццу маргариту готовить...
Статник, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо большое за рецепт итальянской пиццы маргариты.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Приготовила итальянскую пиццу маргариту!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Здравствуйте Статник!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Спасибо, попробую приготовить итальянскую пиццу маргариту супругу по вашему рецепту.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт итальянской пиццы маргариты!