Дрожжевое тесто на воде
От: gala
Фото дрожжевого теста на воде.
Домашние пирожки — это, пожалуй, самая популярная выпечка. У каждой опытной хозяйки есть свой фирменный рецепт приготовления теста для них. Но всегда хочется экспериментировать и улучшать свое кулинарное мастерство, испытывая новые способы приготовления.
Если вы всегда готовили дрожжевое тесто на молоке, попробуйте сделать его на воде. Кстати, готовится оно легко и без заморочек. Это универсальное тесто можно использовать для приготовления пирожков с абсолютно любой начинкой. Из количества ингредиентов, указанного в рецепте, получится около 15 штук. В общем, и сам попробуешь, и других угостишь.
А еще тесто на воде называют постным. Оно не содержит молока и яиц, поэтому в нём меньше калорий.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 241 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Пшеничная мука 175 г
- Сухие дрожжи 1 ч.л.
- Подсолнечное масло 1 ст.л.
- Вода 0,5 стак.
- Соль 1 щеп.
Как приготовить
-
Просейте муку в миску, добавьте сухие активные дрожжи и соль. Перемешайте.
-
В сухую массу влейте растительное масло и воду. Перемешайте ложкой до образования однородной массы.
-
Накройте миску полотенцем и поставьте в теплое место на час. Тесто должно увеличиться в 2 раза.
-
Присыпьте рабочую поверхность мукой. Вымешивайте тесто 5 минут. Теперь можно лепить пирожки и печь их!
На заметку
Пирожки из этого дрожжевого теста получаются вкусными, мягкими и ароматными. Попробуйте, обязательно получится и будет вкусно!
Обсуждение
Прочитала, надо попробовать.
Просто фантастика!!!
наконец дрожжевое тесто на воде приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, gala!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Столько нового узнала про дрожжевое тесто на воде!
Спасибо!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо, очень понравилось оформление дрожжевого теста на воде!
Вот ссылка на новый рецептик заварного дрожжевого теста для пирожков на воде.
Сегодня приготовила дрожжевое тесто на воде…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Gala, спасибо огромное за рецепт дрожжевого теста на воде!
делаю уже 5-й раз!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не дрожжевое тесто на воде.
Всем рекомендую.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Рецепт дрожжевого теста на воде суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!