Тесто для пиццы с семолой
От: Irina Bochkova
Фото теста для пиццы с семолой.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 529 ккал
- Кухня: Авторская
- Оборудование: Сеялка для муки, Скалка, Термометр для духовки
Состав:
- Мука semola 265 г
- Пшеничная мука 265 г
- Вода 340 мл
- Сахар 2 ч.л.
- Сухие дрожжи 3 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Оливковое масло 1 столовая ложка
Как приготовить
-
В теплую воду добавить сахар и дрожжи. Оставить на 5-10 минут.
-
Муку просеять, смешать с семолой, добавить соль.
-
В дрожжевую смесь добавить оливковое масло. Соединить с мукой и замесить тесто: оно не должно быть тугим, но и не должно липнуть к рукам.
-
Смазать тесто оливковым маслом и положить миску. Накрыть х/б полотенцем и оставить в теплом месте на 40-50 минут. Тесто должно подойти.
-
Разделить тесто на 4 части примерно по 200 грамм и раскатать тонкие круги.
-
Можно предварительно слегка запечь тесто в духовке (4 минуты при 200-220 градусах), чтобы оно было хрустящим. Либо не запекать, а сразу выкладывать начинку по своему вкусу.
На заметку
Этого количества теста хватит на 4 пиццы диаметром 30 см. Если предпочитаете тесто потолще, делите получившееся тесто на 3 части.
Обсуждение
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Дорогая Irina!!!
Приготовила тесто для пиццы с семолой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Коллега приготовила тесто для пиццы с семолой.
Никогда вкуснее тесто для пиццы с семолой не пробовала!!!
Всем советую.
Недавно готовила основное тесто для пиццы, так мне даже не осталось)
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит тесто для пиццы с семолой.
Irina вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Я приготовила тесто для пиццы с семолой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А тесто для пиццы с семолой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Irina — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Irina, огромное спасибо за тесто для пиццы с семолой!
Получилось с первого раза.
Для теста для пиццы с семолой вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Я с дочкой делаем тесто для пиццы с семолой. Довольно вкусно выходит :)
Irina, спасибо.
Приготовила тесто для пиццы с семолой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит тесто для пиццы с семолой.
Большое тебе спасибо, Irina, за такие простые, но аппетитные блюда.
Irina, это просто волшебный рецепт!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Спасибо:D
Будем пробовать!
Когда делала тесто для пиццы с семолой и не сомневалась, что получится вкусно!